Ar fi greu să nu apreciem în această perioadă a stării de urgență felul în care antreprenorii inovează. Este o bucurie să vedem cum anumite business-uri se transformă, pot funcționa altfel și aduc în atenție aspecte la care puțini s-ar fi gândit.
În această categorie intră idea lui Alin de la SOMM Tapas & Winebar care ne permite să bem un cocktail împreună, acasă, respectând distanțarea socială fără a merge să îl savurăm la o terasă. Astfel, Alin propune alegerea unui loc special din casă și o oră anume, rezervată doar pentru acest moment, iar echipa SOMM Tapas & Winebar, vă poate livra cocktailul preferat, în recipient vidat cu toate ingredientele, inclusiv cu gheață, doar îl turnați în pahar.
SOMM Tapas & Winebar este un restaurant cu specific de tapas-uri din Alba Iulia, cealaltă capitală, dezvoltat de Alin Bărăștean. După o experiență îndelungată în același domeniu acumulată în Irlanda (Dublin), Alin s-a întors pentru a pune bazele business-ului său așa cum și-a dorit, încă de când a intrat în această branșă.
Fiind un somelier profesionist, pasiunea lui Alin continuă prin promovarea de vinuri și prezentări online pe care le publică pe pagina de facebook a restaurantului: https://www.facebook.com/SommTapasWinebar/.
Celor cărora le place vinul și vor să deguste specialități pot comanda, întrucât Alin face livrare la domiciliu.
Îl cunoaștem destul de bine pe Alin, astfel încât să știm că nu îi pare rău că a investit în restaurantul său, chiar dacă această stare de urgență l-a lovit în plin, obligându-l să-și închidă restaurantul, respectiv activitatea cu publicul.
În această situație, Alin s-a regrupat, concentrându-se în mare parte pe delivery (livrare la domiciliu / birou). A fost nevoit să plaseze o parte din personal în somaj tehnic prin prisma faptului că încasările s-au redus cu 80%,. Acum de gătit acum se ocupă Alin, care din manager și somelier, a devenit bucătar șef, fiind sprijinit de familie.
Alin este și foarte inimos, astfel el a dat o mână de ajutor situației speciale în care ne aflăm cu toții, generată de epidemia de coronavirus și în special ”personalului din prima linie”, oferind mese gratuite pentru medici din cadrul Spitalului de Urgență Alba Iulia.
SOMM Tapas & Winebar a demarat și câteva campanii umanitare la nivel local prin care colaboratorii, clienții sau oricine altcineva poate să plătească meniul unei mese pentru un cadru medical, aflat la datorie și care se expune zi de zi riscului.
Ne bucurăm că proiectul Antreprenor Acasă a finanțat astfel de oameni care nu renunță la greu. Felicitări Alin pentru determinare, implicare, omenie. Reprezinți un exemplu pentru noi toți.
Sildenafil tartalmú szer, mely szintetikus vegyület és a zacskó kinyitása után a Kamagra zselé veszíthet erejéből. A nehézség az, hogy Minőségi Cialis 20 mg rendelése megbízható forrásból rengeteg kalandor próbálja elcsábítani a látogatókat azzal.